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Cette cuvée Stanislas en référence à son fils, dévoile avec harmonie et maturité toute l'élégance du Chardonnay. Depuis longtemps la maison Thiénot accorde de l'importance au savoir-faire et respect des raisins sélectionnés, ce qui leurs à permis de produire des vins très peu sulfités, offrant ainsi une expérience gustative inoubliable. Ce blanc de blancs dévoile de jolies notes de fruits à coques au nez, comme la noisette et la pistache. En bouche les bulles sont fines et élégantes, dif=gne de ce millésimé 2008.Voir les caractéristiques
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