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L'assemblage du crémant de Bordeaux, Cru de la Maqueline, est principalement axé sur le merlot et complété par du petit verdot. Afin de garantir la qualité d'un vin unique à forte personnalité, la fermentation se fait en douceur avec des levures IOC dont les souches ont été sélectionnées par l'Institut Œnologique de Champagne parmi les meilleurs grands crus de Champagne. Ce crémant "zéro dosé" a un profil très droit avec des notes minérales et gourmandes. En bouche, il nous séduit par sa finesse et son élégance. Un vin mousseux de grande qualité à petit prix !Voir les caractéristiques
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