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Très réputé pour ses Côte-Rôtie, le domaine Garon nous offre aujourd'hui la parfaite illustration d'un "petit vin" de grand vigneron, et de grande qualité ! Au nez, cette cuvée révèle des arômes de fruits noirs, tels que la mûre et la cerise noire, ainsi que des notes épicées et légèrement boisées par son élevage de 14 mois en fûts de chêne. En bouche, il présente une belle structure, des tanins fins et soyeux, ainsi qu'une très belle longueur en finale. C'est une cuvée de caractère qui accompagne à merveille les viandes rouges, les plats en sauce et les fromages affinés. Cette appellation IGP collines rhodaniennes est une belle découverte pour les amateurs de vin rouge qui cherchent un produit unique très bien travaillé à un prix abordable ! Raps entre amis ou dîner gastronomique, faites déguster cet IGP Collines Rhodaniennes à l'aveugle, on s'y méprendrait ! Voir les caractéristiques
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