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Ce 100% Sauvignon Blanc du plateau du Golan présente des arômes de fruit de la passion, de citron vert, de melon et de pomme verte, accentués par de légères notes de silex. En bouche, ce vin blanc est fruité et profond, avec un corps moyen. Légèrement corsé et rafraîchissant, il dispose d’une très belle longueur. 2022 a été un millésime exceptionnel sur le plateau du Golan. Une petite partie du vin a été fermentée dans des fûts de chêne français, ce qui ajoute encore plus de corps et de complexité. À découvrir pour sortir des sentiers battus !Voir les caractéristiques
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